Lær at súrga mjólk við Tjóðhild Patursson

Í viku 17 seta føroysku bókasøvnini ljóskastaran á tey 17 heimsmálini hjá ST. 

Í ár snýr vikan seg serliga um burðardygga matmentan.
 

Tjóðhild Patursson kemur á Býarbókasavnið at tosa um at súrga mjólkaúrdráttir. Tað verður eitt stutt upplegg um mjólkamentan, og um tær siðvenjur vit hava við at súrga mjólk.

Síðani fer hon at vísa hvussu fólk lættliga kunnu gera sær sína egnu súrgaðu mjólk, og tey sleppa eisini at royna, og at fáa ein startara við heim, so at tey sleppa í gongd.

Tiltakið verður á 1. hædd og øll eru vælkomin