Om begrebet bæredygtighed i forhold til kost, fx hvordan man kan undgå madspild, skære ned på kødet og forståelse for de enkelte mærknings-ordninger. Med cases om fagfolk, familier og ildsjæle, der har taget et aktivt valg om bæredygtighed til inspiration samt en samling bæredygtige opskrifter

Om begrebet bæredygtighed i forhold til kost, fx hvordan man kan undgå madspild, skære ned på kødet og få forståelse for de enkelte mærkningsordninger. Med cases til inspiration om fagfolk, familier og ildsjæle, der har taget et aktivt valg om bæredygtighed, samt en samling bæredygtige opskrifter