• Bog

Skræl er ikke skrald : brug hele råvaren og undgå madspild (Danskt)

Rithøvundur: Michael Folman Jensen (2017)
Inspiration til hvordan man kan omdanne f. eks. kartoffelskræller, citrusskræller og æbleskrog til velsmagende retter og dermed undgå madspild. Med opskrifter på bl.a. marmelade, pesto, chips og salater
Met um hetta tilfarið

Eintøk á bókasavninum

Heintar upplýsingar um eintøkini hjá bókasavninum...