Opskrifter på sunde, varierede og velsmagende måltider med tang, samt en beskrivelse af tang og hvordan det gennem tiden og i forskellige kulturer har været anvendt til forskellige formål
Eintøk á bókasavninum
Heintar upplýsingar um eintøkini hjá bókasavninum...
Fleiri upplýsingar um tittulin
Slag av tilfari
Bog
Um tilfarið
illustreret i farver
Evni
Hill
64.17 (Særlige retter)
Lýsing
Indhold: Tang & alger ; Tang som menneskeføde ; Tang i hverdagens køkken ; Tang i gastronomien ; Tang til industri & landbrug ; Fakta om tang...
ISBN
9788717040557
Útgáva
1. udgave, 3. oplag (2015)
Stødd
ix, 284 sider
Forlag
Nyt Nordisk Forlag
Málbólkur
alment niveauvoksenmaterialer
Persónur
911116-katalog:27680658|600|a,h