En blanding af opskrifter, fakta og historiske anekdoter. Illustrerer, hvordan bagning uden hvedemel er en lang række tilvalg af nye og anderledes ingredienser fx tahin, boghvede, dadler, kikærter, quinoa, rødbeder, kartofler og bønner samt de klassiske ingredienser som chokolade, mandler og nødder
Eintøk á bókasavninum
Heintar upplýsingar um eintøkini hjá bókasavninum...
Fleiri upplýsingar um tittulin
Slag av tilfari
Bog
Um tilfarið
illustreret i farver
Evni
Hill
64.12 (Bagning)
Íkast
ISBN
9788799141494
Útgáva
1. udgave, 2. oplag (2013)
Stødd
47 sider
Forlag
Vingefang
Málbólkur
alment niveauvoksenmaterialer
Persónur
911116-katalog:29851263|600|a,h